Laguiole Messer – Französische Klassiker

Wenn Sie sich für traditionelle französische Taschenmesser interessieren, kommen Sie nicht an einem klassischen handgefertigten Laguiole Messer vorbei. Doch was hat es mit diesen genau auf sich und was macht diese so interessant für Sammler. Lassen Sie uns zusammen einen Blick darauf werfen, was ein originales Laguiole ausmacht und wie Sie diese erkennen können. Gibt es preiswerte Alternativen, ohne auf fernöstliche Nachbauten ausweichen zu müssen? Dürfen Sie diese nach dem deutschen Waffengesetz legal führen?

Ah, das Laguiole Messer, der Klassiker unter den französischen Taschenmessern. Gesehen haben Sie diese bestimmt schon einmal. Dieses kultige Stück französischer Handwerkskunst gibt es schon seit Jahrhunderten, und es ist immer noch so beliebt wie eh und je - sogar in Deutschland! In meinen Augen ein echtes Muss in jeder Messersammlung, aber bzw. vor allem auch ein hervorragender stetiger Begleiter im Alltag, den ich selbst sehr schätze. 

Doch was macht diese nun so einzigartig? Nun, zunächst einmal die einzigartige und edle Optik. Ein echtes Gentleman-Messer. Das Design ist aller Wahrscheinlichkeit nach Pierre-Jean Calmels zuzuschreiben und stammt aus dem 19. Jahrhundert. Besondere Highlights sind hier die schöne Feilung sowie die stilisierte Biene als Verzierung am Griffrücken sowie das kleine Kreuz auf der linken Griffschale, das durch kleine Pins gebildet wird. Dieses diente früher als Kapellenersatz für das Gebet auf dem Feld (Hirtenkreuz). 

Aber was diese Messer wirklich auszeichnet ist die Liebe zum Detail. Die französische Handwerkskunst, die in der Herstellung eines Laguiole-Messers steckt, ist einfach atemberaubend - und es ist daher kein Wunder, warum sie von Sammlern so geschätzt werden. In dem nachfolgenden Video können Sie sich selbst einen Eindruck von der Herstellung dieser einmaligen französischen Taschenmesser machen. 

So ist nicht nur die Verarbeitungsqualität über alle Zweifel erhaben, sondern es kommen teils auch erlesene Materialien zum Einsatz. So gibt es Griffschalen aus verschiedensten Edelhölzern, Horn und sogar Mammutelfenbein. Klingen aus Damaststahl können ebenfalls erworben werden, dies ist aber natürlich nur den absoluten Premiummodellen vorbehalten. 

Eine Klingenverriegelung sucht man bei den Laguiole Taschenmessern allerdings vergeblich, nur einige Sondermodelle weisen eine solche auf. Ein Federmechanismus verhindert ein unbeabsichtigtes Zuklappen allerdings zuverlässig, also keine Sorge! Achtung auch bei den Längenangaben! Laguiole Messer gibt es in verschiedenen Längen. Hierbei bezieht sich die Längenangabe jedoch weder auf die Klingenlänge noch auf die Gesamtlänge. Gemeint ist hier die Länge des Messers im zusammengeklappten Zustand. Das dargestellte Messer ist ein Modell in der Größe 12 cm. Hierzu aber später mehr.

Handelt es sich bei Laguiole um einen Hersteller?

Wenn man sich das erste Mal mit Laguiole Messern beschäftigt, stellt sich schnell Verwirrung ein. Denn nach einer kurzen Internetrecherche stellt man fest, dass es gleich etliche Hersteller gibt, die Laguiole in Ihrem Namen tragen bzw. solche Taschenmesser herstellen. Das liegt daran, dass es sich hierbei um einen Ort in Frankreich handelt, der das Zuhause namhafter französischer Messerschmieden ist. In etwa vergleichbar mit Solingen in Deutschland. Viele davon, wenn auch nicht alle, stellen Laguiole Messer her.

Natürlich ist mir nicht jede einzelne Schmiede bekannt, dennoch möchte ich Ihnen nachfolgend ein paar geläufige Firmen nennen, die hochwertige Messer produzieren. Ich hoffe das macht Ihnen den Einstieg in das Thema etwas leichter und hilft Ihnen den Überblick zu bewahren. Ich selbst besitze französische Taschenmesser von Forge de Laguiole und kann diese nur wärmstens empfehlen. Auf meinen persönlichen Favoriten komme ich später noch kurz zu sprechen.

Nachfolgend finden Sie eine kleine Auswahl bekannter Schmieden:

In dem nachfolgenden Video können Sie sich selbst ein Video von der Handwerkskunst bei der Herstellung machen. 

Woran erkennt man ein original Laguiole Messer?

Wenn man sich im Internet umschaut, kommt man schnell zu der Erkenntnis, dass auch zahllose Unternehmen, die weder in Frankreich ansässig sind, noch in Frankreich produzieren, Laguiole Messer im Angebot haben. Hierbei handelt es sich allerdings um keine Originale. Aber auch nicht um Fälschungen im eigentlichen Sinne, da es sich bei dem Begriff "Laguiole" um keine geschützte Marke oder Ähnliches handelt.

Prinzipiell kann also jeder ein Messer, das diesen klassischen französischen Taschenmessern entspricht, bauen. Diese Kopien gibt es bereits schon um die 30 €. Ich persönlich würde hier aber wie immer zum Original greifen, auch wenn diese deutlich preisintensiver sind. Hier kaufen Sie wirklich ein Werkzeug von exzellenter Qualität, das noch durch echte Handarbeit hergestellt wird. Etwas, das Sie über etliche Generationen vererben können. Doch woran erkennt man denn nun ein echtes Laguiole Messer?

Nun zu allererst muss es aus einer der um Laguiole ansässigen Schmieden stammen, z.B. aus einer der oben genannten. Der Name bzw. das Logo der Schmiede ist stets auf der Messerklinge eingestanzt, nicht gelasert. Prüfen Sie im Zweifel stets, ob die angebliche Schmiede überhaupt existiert, wo diese sitzt und wo diese produzieren. Viele originale Produkte sind auch mit einem Qualitätssiegel (LOG - Laguiole Origine Garantie) beglaubigt. Dieses finden Sie eingeprägt auf der Messerklinge.  

Wie bereits angesprochen, ist natürlich auch der Preis ein Indiz. Von einem Messer für unter 50 € kann man nicht erwarten, dass es von einem Meister in Handarbeit aus edlen Materialien hergestellt worden ist. Vor allem nicht in Europa. Laguiole Messer aus einer namhaften Schmiede starten, abhängig von der Größe, ab ca. 110 €. Bei deutlich günstigeren Angeboten würde ich sofort skeptisch werden.

Wo sollte man ein Laguiole Messer kaufen?

Ein guter Tipp zuletzt. Kaufen Sie Ihr Laguiole Taschenmesser am Besten in einem Fachgeschäft und in keinem dubiosen Onlineshop oder im Discounter, etc. Dann können Sie sich vor Ort beraten lassen und Sie vermeiden ärgerliche Fehlkäufe. 

Ich kann Ihnen hier auch den Demmer-Shop* ans Herz legen, wo ich selbst gerne Messer bestelle. Diese vertreiben unter Anderem eine große Auswahl der Messer der namhaften Schmiede Forge de Laguiole. Hier können Sie sich auch sicher sein, dass Sie ein Original erwerben.

Welches Laguiole Taschenmesser kaufen? - Mein Preis-Leistungs-Tipp

Nun haben wir die in meinen Augen wichtigsten Eckpunkte zu den beliebten französischen Taschenmessern geklärt, doch welches Laguiole Messer aus welcher Schmiede soll man sich denn nun kaufen? Nun, das ist natürlich stark von Ihrem Geschmack und vor allem Ihrem Geldbeutel abhängig.

Natürlich kann man sich als eingefleischter Sammler ein Messer mit Damaststahl-Klinge und Griffschalen aus Mammut-Elfenbein kaufen. Damit ist man sicher in einem sehr elitären Kreis unterwegs. Ich persönlich nutze meine Messer gerne im Alltag und daher achte ich vorwiegend auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Denn wenn es mir zu schade zum Benutzen ist, hat es in meinen Augen das Ziel verfehlt. 

Für den Alltag halte ich die Größe 11 oder 12 cm für ideal. Damit ist das Messer weder zu klein noch zu groß, um es zielführend für alle Tätigkeiten im Alltag oder als Brotzeitmesser zu verwenden. Aus diesen Gründen habe ich mich persönlich für das Tradition von Forge de Laguiole* in der Größe 12 cm entschieden. Die ca. 9,5 cm lange Klinge besteht aus rostfreiem heiß-gewalzten französischen T12 Stahl. Perfekte Größe, um in der Hosentasche nicht negativ aufzufallen. Bei Demmer finden Sie das Messer zu einem sehr fairen Preis. 

Die Klinge ist nach meiner Erfahrung sehr schnitthaltig und lässt sich einfach extrem scharf schärfen. Aber vor allem auch optisch macht es echt was her. Nicht zu letzt wegen der wundervollen Verzierung auf dem Rücken des Messers. Der Kontrast aus dem satinierten Edelstahl und dem wundervoll gemaserten rötlich braunen Oliven-Holz ist meiner Meinung nach eine echte Augenweide. 

Mit dem Wissen, dass es sich hierbei noch um echt Handarbeit handelt, eines meiner absoluten Lieblingsmesser in meiner Sammlung. Die Verarbeitungsqualität und die Wertigkeit suchen wirklich ihres Gleichen. Ich kann es Ihnen daher absolut empfehlen, wenn Sie ein echtes, aber preiswertes Laguiole Taschenmesser kaufen möchten.

Für den Fall, dass Ihnen die gezeigten Laguiole Messer zu teuer sind oder Ihnen der Sinn nach anderen französischen Taschenmessern steht, dann gibt es durchaus Alternativen. In meinen Augen bieten sich hier vor allen Opinel Messer an. Hierbei handelt es sich ebenfalls um echte französische Klassiker, die Sie bestimmt auch schon einmal irgendwo gesehen haben. Diese zeichnen sich durch den typischen geschweiften Griff, mit dem charakteristischen, fischschwanzförmigen Ende aus Buchenholz aus.

Nicht zuletzt auf Grund des sehr geringen Preises in Relation zu der dennoch sehr ordentlichen Verarbeitungsqualität kann ich Ihnen hier mit sehr gutem Gewissen eine absolute Kaufempfehlung aussprechen. Hier machen Sie definitiv nichts falsch und erwerben mit diesem französischen Taschenmesser einen echten Klassiker.

Zu allererst kann man feststellen, dass Sie diese französischen Taschenmesser problemlos und ganz legal kaufen und besitzen dürfen. Es handelt sich hierbei natürlich nicht um eine verbotene Waffe.

Die Regeln, die eingehalten werden müssen, damit man ein Taschenmesser legal führen kann, sind ganz klar. Solange Sie die Klinge nur unter Einsatz Ihrer beiden Händen ausklappen können, ist das Führen völlig legal möglich.

Einhandmesser hingegen dürfen nicht geführt werden! Außer zu einem allgemein anerkannten Zweck. Hierzu zählt das Aufschneiden der Brotzeit allerdings leider nicht. Eine Ausnahme wäre hier zum Beispiel die Jagdausübung. Die gute Nachricht ist jedoch kurz und knapp, dass quasi alle Laguiole Messer demnach im Alltag bedenkenlos mitgeführt werden können, denn diese lassen sich durch die Nagelrille nur mit zwei Händen aufklappen.